Monumentos
Ermita de San Sebastián
Entre los monumentos que se pueden visitar en Cabezas Rubias, se encuentra la Ermita de San Sebastián, que recopila los fervores populares del pueblo construido en el cabezo“El Buitrón”” en el año 1989. Consta de un solo cuerpo. En su interior se encuentra la imagen de San Sebastián.
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Iglesia Nuestra Señora de Consolación
Durante el siglo XVIII se asiste a otro de los grandes acontecimientos de la historia de Cabezas Rubias, la construcción de la nueva iglesia parroquial Nuestra Señora de la Consolación. Con anterioridad existía una pequeña iglesia de madera que debió nacer con la primera comunidad, pero que amenazaba ruina a finales del siglo XVII; dicha iglesia estaba compuesta por una nave con su capilla y seis altares para los aproximadamente 450 habitantes. Será a partir de principios del XVIII cuando se comiencen las obras financiándose con la cuarta parte del diezmo y rentas decimales.
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Molino de la Divisa
Por otro lado, destacar el Merendero situado en el Molino La Divisa, a 2 Km del municipio, en la carretera de Tharsis, el cual ofrece una vista panorámica fascinante, desde la cual se divisa todo el pueblo.
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Sierra Pelada
Por último, aunque no es monumento, es digno de mencionar el Paraje Natural denominado “Sierra Pelada” ubicado en la Finca “El Monte La Sierra”, desde el cual puede observarse un paisaje virgen y natural muy bonito. Podemos encontrar una fauna y una flora muy abundante, donde destaca la presencia de ciervos, buitres negros, buitres leonados, águilas, jabalíes, pinos, acacias, madroñeras, mortiñeras, brezo rojo y blanco, respectivamente, etc
ARQUITECTURA POPULAR
El empedrado es típico de esta localidad, y aún podemos encontrarlo en la Calle Coso y Calle Rincón. La última imágen es de la primera construida en el municipio de Cabezas Rubias, está situada en la C/ Rincón y actualmente conserva intacta su fachada y gran parte de su interior.
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